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B Comme Bon, le 6 juillet 2009, 07:19
Voici un petit cake magique aux parfums d'été qui fera un goûter merveilleux… (ça change des fruits rouges…). Ma région n'étant pas très favorable à l'abricotier, c'est au marché que je trouve mes abricots. J'aime beaucoup le petit goût acidulé de l'abricot cuit et ce ne sont pas les façons de le préparer qui manque… pour changer de la traditionnelle tarte, testez donc ce petit gâteau moelleux…
Pour
une dizaine de cakes : 1/2 dl d'huile d'olive - 130 g de sucre - 2
oeufs... Lire la suite »
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Un an pour faire son cooking out, le 8 juillet 2009, 20:30
J’ai découvert le Vietnam et le Cambodge grâce à ma copine Sandrine qui publie maintenant sur mon blog ces recettes épicées. Elle a vécu au Vietnam pendant 3 ans et nous avons pu aller la voir 2 fois. La première fois nous avons découvert le Vietnam et la seconde le Cambodge. Cette découverte de l’Asie nous a beaucoup plu, même si nous étions des touristes nous avons découverts d’autres aspects grâce à nos amis. Et du Vietnam et du Cambodge, j’ai ramené sur les conseils... Lire la suite »
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Lola dejeuner-sur-lherbe, le 7 juillet 2009, 09:08
Les muffins, c'est un délice, j'invente rien, les fraises séchées....AUSSI! Et en ce moment, les températures chaudes de juillet nous donnent envie de petites gourmandises légères, au soleil ou à l'ombre du parasol, avec un bon thé (glacé?) ou une boule [...] Lire la suite »
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Lola dejeuner-sur-lherbe, le 6 juillet 2009, 23:02
Commencer par un Cheesecake...c'était EVIDENT!
Le cheesecake pour moi c'est avant tout un souvenir d'enfance, allemand et non US... Les préparations Dr Oetker introuvables en France, qui donnent une texture géniale, un goût incomparable...Mais grâce à [...] Lire la suite »
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barbichounette, le 8 juillet 2009, 18:58
Lorsque j’ai découvert cette bible (le livre de M.Stewart), c’est la première recette que j’ai vu !!! Et je me
suis dit qu’elle était pour moi !!!
Biscuits Surprise
il faut:
- 250 g de farine,
- 90 g de cacao ,
- 1/2 c à café de bicarbonate de soude,
-... Lire la suite »
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Lola dejeuner-sur-lherbe, le 8 juillet 2009, 13:30
Le chocolat attire les foules, et on comprend pourquoi! On ne peut pas l'aimer à moitié, alors on choisit de l'adorer sous toutes les coutures, fondant, coulant, crémeux, glacé, croquant... Bref, j'aimerai pouvoir faire le décompte de tout ce qui à pu se [...] Lire la suite »
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La cuisine en fête, le 8 juillet 2009, 20:26
Ils me font penser aux carrés aux dattes comme textures. Vraiment délicieux à refaire
Barres à la crème sûre aux raisins secs Ingrédients: 1 tasse de beurre 1 tasse de cassonade ¼ c. À thé de sel 1 ¾ tasse de farine 1 ¾ de flocons d’avoine (gruau) 1 c. À thé de bicarbonate de soude (petite vache) 3 c. À table de fécule de maïs 3 jaunes d’oeufs 1 tasse de crème sûre 1 tasse de sucre 2 tasses de raisins secs 1 c. À thé d’essence de vanille ... Lire la suite »
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Lola dejeuner-sur-lherbe, le 6 juillet 2009, 22:11
Bonjour à vous qui vous promenez sur l'infinie "blogosphère"!
Comme beaucoup, je me suis perdue sur un nombre incalculable de pages dévoilant toutes sortes de mots, pensées, idées, envies, photos, souvenirs... au bout d'un moment, j'ai [...] Lire la suite »
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Lola dejeuner-sur-lherbe, le 8 juillet 2009, 00:23
Je mange 2 à 3 yaourts par jour, depuis toujours...Heu je crois que j'aime les yaourts!? C'est vraiment un dessert "régressif" (le mot très à la mode en ce moment, un besoin en croissance peut être), léger, doux, universel....ok j'arrête [...] Lire la suite »
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La popotte de Manue, le 8 juillet 2009, 18:50
Toujours avec les pâtes à mini pizzas Herta, encore une recette simplissime : Les mini pizzas sont recouvertes d'une cuillère à café de crème fraîche et d'une tranche de pomme. Une cuillère à café de caramel au beurre salé à la fleur de sel de Guérande (merci les parents !). On enfourne 10 [...] Lire la suite »