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Lire cet articleNuggets de Poulet, panure Noisette
Ce n'est pas souvent que je me sert des nombreux livres de recette qui trônent dans ma bibliothèque. Je préfère souvent inventer des plats, réflechir longtemps aux alliances de saveur, bref, innover ( au risque de parfois me planter, certes ... mais ces ratés, vous ne les verrez pas sur le[...] Lire la suite »
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