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Number cake, letter cake : les meilleures recettes des blogueuses

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Le number cake est sans conteste LE gâteaux de l’année 2018. En effet, sur les réseaux sociaux, l’engouement autour de cette pâtisserie à l’esthétique à la fois festive et romantique ne cesse de s’amplifier. Les foodistas ne jurent que par lui et, sur Instagram, le hashtag #numbercake recense plus de 42 000 publications.

Rien d’étonnant à ce plébiscite, tant le number cake, et son dérivé le letter cake, cumulent les bons points. En plus de son aspect ô combien appétissant, ce dessert venu tout droit d’Israël est plutôt simple à réaliser. Il ne se compose que de quelques couches de pâte sablée (deux ou trois), surmontées de crème pâtissière et parsemées de fleurs comestibles, de fruits frais, de meringues, de macarons et de décorations en pâtes à sucre.

Sans surprise, nos blogueuses les plus gourmandes se sont d'ores et déjà essayées au number cake. Et pour notre plus grand bonheur, elles partagent leur version de ce fameux gâteau en forme de chiffre ou de lettre… Alors, qu'attendez-vous pour vous y mettre ?

« Number Cake » – Le gâteau chiffre d’anniversaire

« Number Cake » – Le gâteau chiffre d’anniversaire

Mais qui c’est qui peut bien fêter ses 5 ans ? Une idée ? …. C’est LE BLOG  ! Tout simplement…. 5 ans déjà que Cookerei existe et qu’il est devenu indissociable de moi dans la vie de tous les jours. 5 ans que j’y dévoile mes recettes, mes voyages culinaires, mes coups de coeur au grès de mes humeurs, de mes envies et des …
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Letter cake : Mélanie a succombé à la tendance

Le number cake qui fait fureur

Oui, j’ai craqué ! À force de voir passer ces sublimes gâteaux sur Instagram, il fallait que je tente moi aussi le fameux « number cake ». Le gâteau parfait des anniversaires, en particulier pour les enfants (et super facile à manger sans couverts ni assiette ni tralalas !). On doit apparement cette petite merveille à la pâtissière israélienne Adi Klinghofer, jetez un œil à son...
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Number cake chocolat praliné

Number cake chocolat praliné

Ajouter à mon carnet de recettes0Le weekend dernier j’ai fait un number cake chocolat praliné pour l’anniversaire de Sam. L’occasion de tester ce gâteau qui fait fureur sur le net depuis quelques temps déjà! Je ne pâtisse plus trop en ce moment du coup j’avais un peu peur d’avoir perdu la main. Finalement ça s’est super bien passé! J’avais en plus...
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Ma recette parfaite et facile du Number Cake / Letter Cake !

Ma recette parfaite et facile du Number Cake / Letter Cake !

Pour mes 28 ans, j’avais très envie d’un magnifique gâteau en forme de chiffre avec de jolies fleurs et des fruits appétissants : le Number cake. Le gâteau parfaitement instagrammable comme on pourrait le dire de nos jours ! Cette… The post Ma recette parfaite et facile du Number Cake / Letter Cake ! appeared first on Star in the grass - Beauty, Travel & Lifestyle...
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Le Number cake, gâteau d’anniversaire ultra tendance

Le Number cake, gâteau d’anniversaire ultra tendance

Le Number cake, gâteau d’anniversaire ultra tendance Le Number cake, Letter cake ou Alphabet cake un gâteau d’anniversaire sublime ultra tendance sous forme de lettre ou de chiffre, à base de pâte sablée aux amandes friable garnie de crème chantilly au mascarpone chocolat blanc vanillée à souhait et orné de fruits frais, de macarons, de chocolat, de meringue et de fleurs naturelles....
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Number cake 3 chocolats (patrons chiffres et lettres inclus)

Number cake 3 chocolats (patrons chiffres et lettres inclus)

Impossible de passer à côté de ce gâteau que l'on voit partout depuis le début de l'année, arrivé sur la toile sous forme de chiffre puis décliné sous forme de lettre, le Number Cake ou Letter Cake est la star des gâteaux d'anniversaire.Number cake 3 chocolats Ganache montée chocolat blanc/chocolat au lait/chocolat noir Ce que j'apprécie particulièrement dans ce gâteau c'est qu'il...
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Letter Cake chocolat, vanille, caramel

Letter Cake chocolat, vanille, caramel

Si vous suivez un peu les réseaux sociaux en matière de tendance food, vous l’aurez compris, cette année on zoom sur les letter cake et les number cake ! Késako ? Pour ceux qui ne surf pas forcément sur instagram ou pinterest, je suis sûre que vous n’allez pas tarder à découvrir ces gâteaux en forme de lettre ou de chiffre. On prépare une pâte ou une base de gâteau que...
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Number Cake Girly

Number Cake Girly

Je sais j'ai succombé à mon tour à la folie des numbers cakes et des letters cakes. Ce joli dessert très girly je l'ai réalisé pour les 18 ans d'une des meilleures amies de Morgane. Un petit présent pour égayer une fête qui selon mes sources était plus que réussie. Diane voulait quelque chose de rose, pas trop chargé mais avec des fleurs, des meringues et des macarons. J'avoue que ces...
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Recette gâteau Number and letter cake

Recette gâteau Number and letter cake

Recette gâteau number and letter cake   Hello pour celles qui me suivent depuis un moment sur insta vous avez dû remarquer que j’avais craqué sur une pâtissière qui avait fait un Number cake j’avais posté son gâteau . Je cuisine tous les jours surtout pour les repas mon métier oblige,et oui 4 enfants le midi . Mais j’aime aussi la pâtisserie surtout les gâteaux...
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Tour Eiffel façon Number Cake

Tour Eiffel façon Number Cake

En tant qu’ambassadrice du Salon Sugar, je dois relever chaque semaine un nouveau défi gourmand. Le dernier en date était la création d’une Tour Eiffel façon Number Cake. Vous avez déjà certainement croisé un number cake sur les réseaux sociaux ou sur les blogs, car c’est LE gâteau tendance en ce moment. Confectionné avec un biscuit sablé et une chantilly vanillé au mascarpone,...
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Le Number Cake

Le Number Cake

Depuis quelques semaines, le web est envahi de Number Cake et c’est vrai que c’est plutôt joli !!! Forcément j’ai succombé à la tentation !!!! A la base, je pensais faire le principe du Number Cake en forme de couronne ou plutôt d’œuf pour Pâques et puis ma maman a eu son anniversaire fin mars et nous n’avons pas encore eu l’occasion de lui souhaiter...
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Number cake vanille & fraises

Number cake vanille & fraises

12 / 15

Depuis le début de l’année, il est vrai que les letter cake et number cake ont envahit mon réseau social préféré Instagram. Ces gâteaux sont hyper esthétiques et peuvent se décliner à l’infini ! Et bien-sûr, il sont parfaits pour fêter dignement un anniversaire ! Sur le blog, vous pouvez déjà retrouver un Letter Cake chocolat, caramel et un Heart Cake vanille, myrtille,...
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Un number cake salé : la bonne idée d'Anne-Sophie

Salé comme du sucré! – Number cake salé avocat-saumon

Pour fêter les 1 ans d’Albi, j’ai invité la famille à venir prendre l’apéro. En semaine, je trouvais ça le format le plus simple pour recevoir tout le monde pas trop tard. Comme je voulais qu’on fasse le gâteau tôt dans la soirée pour que les enfants puissent participer, je me suis creusé les méninges pour inventer un gâteau d’anniversaire salé....
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Number cake salé: cœur au fromage de chèvre

Number cake salé: cœur au fromage de chèvre

J'imagine que vous n’êtes pas passé à coté des Numbers Cakes, ces jolis gâteaux composés de sablés en forme de chiffres et surtout très joliment décorés de fleurs, et de différentes gourmandises. En ce moment on en voit partout, et c'est bien normal, car c'est une superbe idée. En plus d'être très beau, c'est bon et surtout, c'est très simple à faire.Cette semaine, j'ai...
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gâteau façon number cake

gâteau façon number cake

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Bonjour. En ce début du beau mois de mai je vous propose mon gâteau façon number cake. Pour le biscuit j'ai opté pour la pâte sablé trouvé sur le blog d'amuses bouche , il est excellent et pour la découpe du gâteau c'est impécable. J'ai réalisé le biscuit la veille et le reste a été fait le jour même. Avec cette quantité de pâte j'ai pu réalisé 4 cercles de 24 cm dont 2...
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