Oeuf mollet, fèves et petits pois.

Facile, rapide et bon, que demander de plus? Pas grand chose, et le marché sera court: Il faudra des petits pois, des fèves, de la poitrine fumée, des oeufs, du jus de veau, sel et poivre. Pour les quantités, faire en fonction et demander au vendeur de légumes de gérer les doses. Faire bouillir 2 casseroles d'eau, on se met en mode 4 4: 4 minutes de cuisson pour les petits pois et les fèves écossés, 4 minutes de cuisson pour l'oeuf. Dans les 2 cas on débarrasse dans de l'eau froide... Lire la suite ›

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