Pancakes à la châtaigne

dans Cuisine le 17 avril 2009, 14:43

poudre de chataigne - huile essentielle de chataigne’

Préparation : 10 mn ; Pour 20 pancakes Ingrédients : 200 g de farine ; 1 sachet de poudre à lever ; 1 pincée de sel ; 1 c. à soupe d"huile d'olive ; 300 ml de lait de chataigne (bjorg) ; 50 ml d'eau Dans un saladier, mettre la farine, la poudre à lever, le sel et l'huile. Ajouter petit à petit le lait de châtaigne en remuant. La pâte doit être lisse et sans grumeau. Compléter avec l'eau. La pâte doit être plus épaisse... Lire la suite »

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