Panna cotta à l'agar agar, panna cotta avec agar agar, panna cotta agar agar. Le dessert de mon dîner à l'italienne de ce week-end était une grande première pour moi. Un franc succès, puisque mon chéri a fini les deux derniers ramequins le lendemain! J'ai aimé la facilité d'utilisation de l'agar agar (un achat d'impulsion, je n'étais pas sure de m'en servir un jour), et le goût de la vanille bien infusée. Je retenterais l'expérience avec des mangues et des fruits de la passion, car en voyant des recettes de coulis exotiques pulluler sur tous les blogs et... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Karine in the kitchen. Karine In The Kitchen habite à Paris et est également auteur de Sablés au parmesan et graines de lin, gelée de basilic et tomate d'amour et Caponata (souvenir de vacances #2). Cet article parle de panna cotta agar agar framboise, charlotte aux framboises a l'agar agar, panna cotta trop liquide agar agar, recette panna cotta au mascarpone et agar agar, recette panna cotta agar agar myrtille, charlotte aux framboise avec agar agar, panna cotta framboise mascarpone agar agar.