A l'occasion de mon apéritif dînatoire... je vous présente mes panna cotta vanillées aux fraises! Vos essentiels pour 12 verrines: - 6 verrines de crème liquide (astuce: utiliser une verrine pour doser, vous n'aurez pas de surplus ;) )- 6 verrines de lait- 2 feuilles de gélatine- 3 cs de sucre- 1 gousse de vanille- 1 petite pincée de cardamome moulue (* facultatif, j'adore!)- 2 grosses barquettes de fraises Dans une casserole, faire chauffer le lait, la crème, le sucre et la gousse de... Lire la suite › — Cet article provient du blog Pourquoi je grossis.... Nath est également auteur de Courgettes fondantes, menthe & chèvre, façon crumble. et Dés de saumon, saveur citron-gingembre-sésame, sur écrasé de pommes de terre aux herbes de Provence & à l'huile d'olive..