Pannacotta au caramel beurre salé
Une petite envie de faire un petit dessert rapide, simple… le temps de regarder ce qui traine autour de moi (eh oui c'est ma technique créative… faire avec une idée de saveur ou avec
ce qui se trouve à côté de moi ou dans les placards). Recette pour mon petit frère qui aime le caramel.
- 20 cl de lait
- 20 cl de crème légère
- un fond de caramel au beurre salé fait maison
ou 4 cuillères à soupe de caramel liquide et une... Lire la suite »
Suggestions : au caramel, dessert express panacotta, faire un dessert rapide, pannacotta pruneaux, tiramisu marron glacé et panacotta, XAVIER ANTHONY LE LIVRE
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