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Parfait Glacé au Chocolat

Le 19 décembre 2011, 09:00 dans Cuisine par Melissami S'abonner

Aujourd'hui Malikos partage avec nous un parfait, parfait..lol...Bravo Malikos et merci du partage... Bizzzzz    Ingrédients: 200g de chocolat noir100g de sucre3 jaunes d'oeufs25 cl de crème liquide entière (très froide)50g de beurre mou Pour la décoration:sucre glaceframboisesamandes effilées grillées Méthode de préparation:* Faire fondre le chocolat en morceaux au bain-marie ou au micro ondes,* Faire cuire le sucre avec 5 cl d'eau jusqu'à obtenir un sirop,* Verser peu à peu le... Lire la suite ›

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