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Les balades gourmandes de Marion dans cuisine

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Paris Brest

Le 28 février 2012, 09:52 dans Cuisine par Les balades gourmandes de Marion S'abonner

Hey hey une bonne dose de gourmandise pour bien commencer la semaine ça vous dis ? alors par içi..   Un Paris Brest, voilà ma version pâte à choux de la Culino Version. Ce sont mes débuts dans la pâte à choux, et je vous avoue que c'est un peu la galère.. Mais bon comme on m'a souvent dit "c'est en forgeant qu'on devient forgeron" ! :)         Recette pour 3 gros Paris Brest, inspiré de l'Atelier des chefs.   Pour la pâte à choux, il vous faut: 20cl d'eau 5 cl de lait 100 g... Lire la suite › Suggestions : www.atelierdeschefs.frparis brest

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