Manala sans gluten, recette manala, manalas recettes sans beurre. Au départ, je souhaitais profiter de mon jour de congé pour réaliser mes premières brioches à tête... et puis j'ai eu un léger souci au niveau de la pâte :S (je ne sais toujours pas pourquoi) donc finalement j'ai bien rattrapé le coup en réalisant les Manalas ou Manneles que l'on déguste selon la tradition alsacienne la veille de la St Nicolas... cela tombe très bien ! La recette qui suit est donc une recette de brioche provenant du superbe livre PATISSERIE de Christophe FELDER.... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Les bonheurs d'Anne et Alex. Alexanne habite à Dole et est également auteur de Semaine n°48 - Projet365 et Purée de panais et mimolette vieille. Cet article parle de recette manalas felder, manalas, manalas recette felder, manala recette, recette de manala sans gluten, manala au cook'in, p)atissertie alsacienne mannala.