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Pas de St Nicolas sans Manalas !

Au départ, je souhaitais profiter de mon jour de congé pour réaliser mes premières brioches à tête... et puis j'ai eu un léger souci au niveau de la pâte :S (je ne sais toujours pas pourquoi) donc finalement j'ai bien rattrapé le coup en réalisant les Manalas ou Manneles que l'on déguste selon la tradition alsacienne la veille de la St Nicolas... cela tombe très bien ! La recette qui suit est donc une recette de brioche provenant du superbe livre PATISSERIE de Christophe FELDER.... Lire la suite › Suggestions : manala sans gluten | recette manala | manalas recettes sans beurre | manalas | manala recette | recette manalas felder | manalas recette felder | manala au cook'in | manalas sans beurre | dés à coudre saint nicolas | MANALA SAINT NICOLAS | recette manalas

Commentaires

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  • CuisineAZ le site

    CuisineAZ le site Et joyeuse St Nicolas à toutes et à tous ! Je leur ferais bien leur fête à ces Manalas ! :) le 6 décembre 2011, 11:38

  • Pepper

    Pepper J'adore!! le 6 décembre 2011, 12:26

  • Beaute-Addict-Anonyme

    Beaute-Addict-Anonyme J'adore les Manalas!!!! le 6 décembre 2011, 13:36

  • so_trendy

    so_trendy Miam ! Je me souviens qu'une collègue avait organisé un petit déj' pour la St Nicolas avec plein de Manalas ! Délicieux ! le 6 décembre 2011, 16:20

  • BoopCook

    BoopCook ils sont trop trop beaux =) le 6 décembre 2011, 17:49

  • ByFlavie

    ByFlavie Je vais tester ta recette, j'en ai fait ce we mais ils étaient pas top ...
    Merci ! le 6 décembre 2011, 22:37

  • la creaminelle

    la creaminelle très réussis ces petits mannele..Felder, une valeur sûre :-) le 7 décembre 2011, 19:12

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