A ne pas manquer

Papillote de cabillaud aux saveurs méridionales

Papillote de cabillaud aux saveurs méridionales

Fermer
Lire cet article

Pâté de lapin au romarin

Moustic

dans Cuisine le 31 janvier 2010, 12:14

Pâté de lapin au romarin’

Après la terrine de campagne qui j’ai réalisé, voici la deuxième recette amenée lors de notre repas de famille. Le plus fastidieux a été de désosser le lapin, je n’ai pas l’habitude… Lire la suite »

Autres actualités qui peuvent vous intéresser

Osso bucco à l'ail et au romarin, capellinis au beurre blanc, à la lime et au basilic

Osso bucco à l'ail et au romarin, capellinis au beurre blanc, à la lime et au basilic

...bien heureuse de ce choix car le livre contient tellement de recettes alléchantes! Je n'ai qu'à le feuilleter... Lire la suite »

Blanquette de lapin à la vanille

Blanquette de lapin à la vanille

...rincer les carottes, les couper en petits tronçons. Peler et rincer les navets et les pommes de terre. Diluer la... Lire la suite »

Tajine de Lapin à la Vanille et au Navet...

Tajine de Lapin à la Vanille et au Navet...

...se marie bien avec la vanille que l'on a plutôt tendance à relever habituellement. Il s'associe parfaitement avec... Lire la suite »

Lapin chasseur et sa polenta au parmesan

Lapin chasseur et sa polenta au parmesan

...2 échalotes 2 gousses d'ail 1 barquette de tomates cerises 250ml de vin blanc 250ml de bouillon de volailles... Lire la suite »

Lapin à la bière et au pain d'épices

Lapin à la bière et au pain d'épices

...de tester cette recette de Julie Andrieu...je dois dire que mes papilles n'ont pas été déçues du détour!Lapin... Lire la suite »

Une petite grille pour Pâques: l' arbre à oeuf et les lapins...

Une petite grille pour Pâques: l' arbre à oeuf et les lapins...

...beaucoup de petits reportages sur vos blogs, que l'on puisse, comme les autres années, admirer plein de jolies... Lire la suite »

Une petite grille pour Pâques: l' arbre à oeuf et les lapins...

Une petite grille pour Pâques: l' arbre à oeuf et les lapins...

...passage sur mon blog ... Est-ce que vous êtes tous à " L'aiguille en fête" ? Si oui , j'espère qu'il va y avoir... Lire la suite »

Confit de lapin

...h 30 minutesPour 4 bocaux de 1 litre :4 cuisses de lapin ;4 râbles de lapin ;le même poids de saindoux ;2 cuil. à café de poivre moulu ;2 cuil. à café de thym émietté... Lire la suite »

Purée truffée de topinambour (et lapin au vin blanc)

Purée truffée de topinambour (et lapin au vin blanc)

...Ingrédients : Pour la purée 400g de topinambours10g de beurre2 tranches fines de truffe coupées en julienne1 cu.... Lire la suite »