A ne pas manquer
Lire cet article- Pâtes aux girolles, lardons et noisettes -
Pâtes, lardons, champignons et une touche de parmesan pour les gourmands, tout ce que j'aime !!!
Pour 4 personnes:
- 320 g de grosses pâtes- 500 g de girolles- 150 g de lardons fumés- 1 gros oignon- 1 gousse d'ail- 100 g de noisettes- 100 g de parmesan- Vin blanc sec- 2 c. à s. d'huile d'olive- Sel, poivre
Nettoyez les girolles (ou choisissez-les surgelées déjà nettoyées...). Emincez les plus grosses. Coupez l'extrémité des tiges. Emincez l'oignon.
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