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FRAISES au CHOCOLAT BLANC

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FRAISES au CHOCOLAT BLANC

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PAVLOVA aux FRAMBOISES et à la RICOTTA

Le 27 avril 2012, 07:47 dans Cuisine par CoCONut S'abonner

De ... la ... grosse bombe, ce dessert ! Ca fait des mois, voir des années que je louche sur cette fameuse pavlova. Quel regret de ne pas l'avoir faite plus tôt mes amies ! Mais bon, la "Pavlova" c'est quoi ? Et bien la "Pavlova", mes enfants, c'est un dessert préparé à base de meringue en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova (merci Wiki ....). Il se compose d'une base de grosse meringue, croquante en surface et délicieusement moelleuse et "fluffy" à l'intérieur, comme un... Lire la suite › Suggestions : pavlova avec de la ricotta

Commentaires

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  • BoopCook

    BoopCook elle est magnifique le 27 avril 2012, 08:10

  • CoCONut

    CoCONut Merci Boopcook !
    Mais j'ai quand même regretté d'avoir divisé les quantités par deux, le résultat est moins spectaculaire ....
    C'est une bonne raison pour en refaire ;p !
    ♥ le 27 avril 2012, 10:23

  • Delices

    Delices super! a croquer dedans le 27 avril 2012, 18:06

  • Pepins3pommes

    Pepins3pommes je croque aussi ! le 27 avril 2012, 19:48

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