Pour environ 30 biscuits : 250gr de farine 100gr de sucre 1/2 cuillère à café de levure 100gr de beurre 1 cuillère à soupe d'eau Une cuillère à café d'arôme de vanille Dans une casserole faire fondre le beurre avec l'eau et le sucre à feux moyen jusqu'à ébullition. Laisser refroidir. Ajouter d'un coup la farine et la levure (oui comme une pâte à choux). Travailler à la cuillère puis à la main. Former une boule, filmer et laisser reposer un frigo au moins 1h. Étaler pas trop... Lire la suite ›