Pilaf de lentilles à l' indienne
Mon pilaf de lentilles est une adaptation d'une recette du livre “Dr Joshi's Holistic Detox”. Nish Joshi est LA référence en matière de Detox et l' ami de mes amies : Kate et Gwyneth . Joshi est donc mon ami et sera peut-être bientôt le vôtre si vous goûtez à cette recette qui remporte toujours un vif succès .Pour 4 personnes :1 cuillère à soupe d' huile d' olive1 oignon finement émincé100g de lentilles vertes80g de riz complet1/2 litre d'eau1 bouillon cube de volaille1 pincée... Lire la suite »
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