Lundi, je fais cuire des lentilles beluga avec l'idée de les cuisiner en salade. Sauf que mardi, je découvre chez Heidi Swanson une recette avec une marinade au miso, soja, orange et sésame. Waouh ! Il ne m'a pas fallu 3 secondes pour changer ma salade en poêlée complète. Appelle moi la girouette. Poêlée de lentilles, brocolis et saumon sauce miso, orange et sésame Ingrédients pour 4 personnes Pour la marinade (adaptée de Bryant Terry - The Inspired Vegan)- 2 cs d'huile de sésame... Lire la suite › Suggestions : dos de saumon avec lentilles et brocolis | salade lentille brocolis