Porc caramélisé aux épices
Le 9 mai 2012, 08:37 dans Cuisine S'abonner
Une façon savoureuse et simple d'accommoder des côtes de porc Pour 4 personnes 8 petits côtes de porc sans os 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 pincées de romarin 1 cuillère à soupe de poudre tandoori 1 cuillère à soupe de sucre Sel Faire revenir les côtes de porc dans une poêle avec l'huile d'olive, du sel et le romarin. Lorsqu'elles commencent à cuire et qu'elles ont rendu leur eau les saupoudrer de poudre de tandoori et de sucre et les laisser caraméliser en les retournant... Lire la suite ›
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