Femme Actuelle Hellocoton

A ne pas manquer

Panna cotta de citrouille au lait de coco

Panna cotta de citrouille au lait de coco

Fermer
Lire cet article

Potée auvergnate

Recette traditionnelle auvergnate, de pot au feu à base de chou et de porc. 1/2 kg de palette ou de jarret de porc demi-sel 600 g de lard demi-sel 4 saucisses de Toulouse 1 chou vert 6 pommes de terre 4 carottes 2 oignons 2 poireaux 4 navets 1 bouquet garni (thym, laurier et persil) clous de girofle poivre Préparez le chou. Pour cela, retirez les premières feuilles. Coupez le chou en 4 et faites-le blanchir 3 min dans l'eau bouillante salée. À la fin de la cuisson, égouttez-le. Pelez... Lire la suite › Suggestions : potée auvergnate cocotte minute | potée auvergnate marmiton | potée auvergnate AUTOCUISEUR | potée auvergnate a la cocotte minute | recettes de potee jarret marmiton | recette pot auvergnate | potée auvergnate recette cocotte minute | potée marmiton | potée auvergnate à l'autocuiseur | marmiton potée | recette potée auvergnate cocotte minute | potée auvergnate

Commentaires

Commenter cet article

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

A ne pas manquer

One pan pasta, une recette de pâtes originale !

Vous aimez les plats de pâtes qui changent et qui ont du goût ? Le "One pan pasta" est fait pour vous ! Venue de nos blogueuses cuisine outre-atlantique (Martha Stewart, entre autre) cette recette toute simple tient sa réussite grâce au mode de cuisson des pâtes. Le principe ? Cuire les spaghetti, les légumes et tous les condiments dans une seule... Lire la suite ›

GAUFRES MAISON FACON PAPOUNE

GAUFRES MAISON FACON PAPOUNE

GAUFRES MAISON FACON PAPOUNE Lire la suite ›

La betterave en recettes

La betterave, malgré sa jolie couleur violette, ne met pas franchement tout le monde d'accord. Pourtant, il suffit de bien savoir l'assaisonner et la cuisiner, salée comme sucrée, pour qu'elle se mêle à toutes les recettes presque ni vu ni connu, tout en apportant une jolie coloration naturelle aux gâteaux, pancakes et autres préparations. Mais... Lire la suite ›

Courgettes à la menthe

Courgettes à la menthe

Courgettes à la menthe Lire la suite ›

Les 20 meilleurs plats mijotés de nos grand-mères

Avec les soupes, les plats mijotés restent encore le meilleur moyen de se réchauffer tout en se régalant d'une bonne cuisine riche en goût. Profitez de vos dimanche cocooning cet hiver pour redécouvrir les plats classiques de nos grand-mères, et retrouver ce goût d'enfance que nos papilles n'ont jamais oublié : boeuf bourguignon, poule-au-pot,... Lire la suite ›

Escargots aux Pralines

Escargots aux Pralines

Escargots aux Pralines Lire la suite ›

Nos recettes américaines préférées : le sucré

Attention, avant de préparer ces spécialités sucrées tout droit venues des USA mieux vaut garder de la place pour le dessert ! Cette mise en garde exprimée, on craque volontiers pour ces recettes traditionnelles américaines : le cheesecake à la mode new-yorkaise, les brownies, le bundt cake et son look rétro, la pecan pie ou encore, le dessert de... Lire la suite ›

Galettes à l'avoine et aux légumes

Galettes à l'avoine et aux légumes

Galettes à l'avoine et aux légumes Lire la suite ›

La pistache en recettes sucrées salées

Si on croque volontiers dedans à l'apéro, la pistache s'apprécie en patisserie et dans toutes ses versions sucrées. Aussi bonne que belle à regarder, sa couleur verte magnifie n'importe quel gâteau pour un effet vraiment waouh ! On l'aime dans les cakes à la pâte de pistaches (qu'on prendra soin de faire "maison", c'est tellement meilleur !) ou en... Lire la suite ›

Dans ma cuisine et à vous de jouer

Dans ma cuisine et à vous de jouer

Dans ma cuisine et à vous de jouer Lire la suite ›

Salade patate douce, mozza, basilic..

Salade patate douce, mozza, basilic..

Salade patate douce, mozza, basilic.. Lire la suite ›

Compotée d'aubergines, câpres, raisins secs...

Compotée d'aubergines, câpres, raisins secs...

Compotée d'aubergines, câpres, raisins secs... Lire la suite ›

Salade quinoa, avocat, orange...

Salade quinoa, avocat, orange...

Salade quinoa, avocat, orange... Lire la suite ›

Wraps ambiance Mexique

Wraps ambiance Mexique

Wraps ambiance Mexique Lire la suite ›

Les premières affiches de pub Nike pour l’équipe de France de football

Les premières affiches de pub Nike pour l’équipe de France de football

Les premières affiches de pub Nike pour... Lire la suite ›