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Galette de Soissons aux brebis, noix et haricots

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Potion du haricot magique, aux mirabelles

GwenSC

dans Cuisine le 19 octobre 2009, 10:07

La couleur ambrée de l'eau de cuisson des haricots est superbe. On imaginerait que des feuilles d'or au parfum subtil et délicat y ont infusé. Dorée, élégamment parfumée, sont aussi des adjectifs qui s'appliquent à la jolie demoiselle mirabelle. Issu du grimoire des régions, voici un philtre d'or... Lire la suite »

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