Poulet à la fève tonka, riz et purée de carottes au safran
Le 8 mai 2012, 14:57 dans Cuisine S'abonner
Pour 2 personnes: Preparation: 1h Cuisson: 25 min Pause:1h Deux filets de poulet 2 fèves tonka ( sur Terre Exotique) 25cl de lait 5 carottes moyennes 100g de riz 2 grosses c.s de crème fraiche épaisse. Sel Safran ( sur Terre Exotique) Echalottes Preparez tout d'abord la marinade pour le poulet. Versez le lait dans un recipient, rapez les fèves tonka dedans, et faites chauffer le lait. Ajoutez y le poulet, et laissez mariner une heure. Pendant ce temps, épluchez les... Lire la suite › Suggestions : cuisse poulet puree carotte blog | POULET TONKA | purée carotte tonka
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