Poulet au curry et lait de coco

La noix de coco, non, je n’aime pas du tout mais j’ai eu envie d’essayer malgré tout le lait de coco. Surprise ! pas trouvé de goût particulier en fait et rien à voir avec celui de le noix de coco justement, j’ai beaucoup aimé ce plat sucré/salé, tout en douceur, complet et équilibré.Peut se réaliser le matin de bonne heure (appréciable avec la chaleur !) et se réchauffe sans problème. Pour 4 convives : - 1 poulet entier - huile d’olive - 3 oignons moyens finement... Lire la suite › Suggestions : poulet entier au lait de coco | poulet entier à la noix de coco | curry poulet coco di stasio

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