POULET FARCI
Le poulet farci est une variante du traditionnel poulet rôti. Très simple à réaliser , c'est une recette qui apporte une note plus festive au poulet. INGREDIENTS1 poulet, 200 gr de chair à saucisse, 200 gr de foies de volaille, 2 échalotes, 50 gr de pain dur, 1 à 2 gousses d'ail selon la[...] Lire la suite »
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