Personhood. Comme le dit ma maman, "tout ce qui est petit est mignon". Et ben c'est tout à fait le cas pour les courgettes, non seulement c'est tout mimi quand c'est petit mais en plus c'est bon. Alors si vous avez un potager ou que vous en trouvez au marché, n'hésitez pas à les manger crues, elles ont une texture croquante très agréable. Et puis cette salade avec ses belles couleurs, c'est une façon de prolonger un peu l'été. Je veux pas jouer les Cassandre mais dans quelques semaines ce sera... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog La cuisine de Solenne. Solenne habite à Versailles et est également auteur de Ca s'arrange pas (le meilleur du pire des requêtes du blog) et Pour en finir avec la courgophobie...Soupe légère de courgettes, ravioles dorées et copeaux de parmesan.

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Mais ce n’est pas la seule personne concernée par le sujet, agastache29 en parle dans Bouchées de cheesecake au chèvre frais, courgettes et tomates : Une idée pour utiliser les légumes de l'été... Bouchées de cheesecake au chèvre frais,...