Pour une salade plus saine, ajoutez de l'huile de colza ou d'olive !
Le 10 juillet 2012, 06:19 dans Forme S'abonner
Holala, je viens de découvrir que je mange peut-être mes salades de la mauvaise façon depuis des années ! Une récente étude vient de montrer que pour mieux absorber certains éléments nutritifs d'une salade, il vaut mieux l'assaisonner avec de l'huile de colza ou de l'huile d'olive. Et moi, je ne mets quasiment jamais d'assaisonnement… par question de goût ! Les salades, en tant que mélange de légumes, sont une bonne source de vitamines et d'autres éléments nutritifs. Parmi ces... Lire la suite ›
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