Aujourd’hui, je vais vous parler d’un de mes ingrédients phares en pâtisserie… La fève tonka! L’avez-vous déjà testée? Autrefois associée à la haute gastronomie, elle s’est maintenant pas mal démocratisée à la maison. Je vous propose d’en savoir un peu plus sur elle et surtout, de vous donner des idées pour l’utiliser dans vos desserts! La fève tonka, c’est quoi? La fève tonka est un ingrédient exotique qui pousse notamment en en...

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Cet article provient du blog Not Parisienne. Marie habite à Lille et est également auteur de Curry express de pommes de terre vitelottes et Patates douces au four.