En plus, c'est une recette de Yotam Ottolenghi, je n'ai pas pris trop de risque sur ce coup ;-)J'ai eu ces derniers mois un stockage anormal de blancs d’œufs, la faute à une sur-production de crème anglaise qui n'utilise que des jaunes ... Les blancs se congèlent très bien, mais bon, Sécotine, c'est quoi tous ces petits pots au congélateur ?????? Y'a plus de place !!!!Après avoir fait quelques macarons, rochers coco et autres meringues, j'ai eu envie...

Cet article provient du blog Sécotine fait sa maligne. Retrouvez également son article Cookies au chocolat, sarrasin et amandes {sans beurre} et Lentilles aux tomates rôties, chèvre frais et chapelure croustillante.
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