Quenelles Thon / Crevettes en gelée Madère
Recette dénichée chez mon Amie Christine 2 Boites moyennes de thon au naturel 1 bol de petites crevettes cuites 5 oeufs durs Basilic Ciboulette fraîche 1 CC de curry 1/2 CC de cumin Sel / poivre 1 sachet de gelée au madère 250 gr d'eau Égoutter le thon en le pressant bien Écraser les oeufs Mélanger thon, oeufs, crevettes, herbes fraîches, aromates, sel et poivre. Prèparer votre gelée au madère avec les 250 gr d'eau. Laisser... Lire la suite »
Suggestions : gelee madere champagne
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