Queue de lotte à la sauce cognac et fleur de capucine
Ah plaisir du palais quand tu nous tiens. J'avais enfin trouvé mes fleurs de capucine et ma queue de lotte en promo. Oui, il me trottait dans la tête une recette vue dans un magazine de Noël, faite avec la jolie fleur : un tartare de lotte. Mais chemin faisant... Lire la suite »
Suggestions : poterie perigordine
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