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Lire cet articleQuiche aux cèpes
Voici la recette de la quiche aux cèpes que j'ai préparé pour le menu "Sud Ouest" à l'occasion de l'anniversaire de ma maman...
Ingrédients:
1 pâte brisée
250 gr de cèpes
150 gr de lardons
3 oeufs
20 cl de crème fraîche
ciboulette
huile d'olive
sel, poivre
Préparation:
Faites préchauffer le four à 180°.
Faites revenir les cèpes émincés dans une sauteuse avec un peu d'huile. Egouttez les champignons et réservez.
Faites revenir les lardons dans une poêle à feu doux.... Lire la suite »
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