Quiche aux poireaux et au jambon - Chaque étape en photo
Le 13 février 2011, 12:25 dans Cuisine S'abonner
1/ Nettoyez et émincez les poireaux ,ne conservez que les blancs. 2/ Les faire cuire à la vapeur une dizaine de minutes.Laissez refroidir. 3/ Pendant ce temps,coupez le jambon en petits dés s'il s'agit d'un talon ou en petits carrés s'il s'agit de tranches. 4/ Dans un saladier,cassez les ufs, ajoutez le fromage blanc et la crème fraîche, battez vigoureusement à la fourchette. Salez, poivrez, et éventuellement ajoutez de la noix de muscade. 5/ Préchauffez le four à 220°C. 6/ Ajoutez... Lire la suite › Suggestions : quiche étapes en photos | quiche aux poireaux photos
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