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Lire cet articleQuiche champignons et fromage
Cette quiche est un régal, sa base est croustillante et sa garniture crémeuse est savoureuse.
Pour la base, il vous faudra:
2 verres + 1/3 de farine avec levure incorporée
200 gr de crème sure
100 gr de beurre ou de margarine
Mélangez bien tous ces ingredients pour obtenir une pâte homogène.
Abaissez la au rouleau et garnissez votre moule à tarte.
Pour la garniture, il vous faudra:
250 gr de champignons
5 oeufs
250 ml de crème liquide
1 gros oignon
250 gr de fromage râpé (comté,... Lire la suite »
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