Une pâte briséeDeux cuillères à soupe de moutarde mi-forte 150gr de juliennes de légumes surgelée (vous pouvez utiliser des restes de légumes) 2 tranches de jambon blanc (ou reste de poulet) 2 oeufs 25ml de lait (1 briquette) Sel, noix de muscade Mélanger la crème et les oeufs et assaisonner. Disposer la pâte dans le moule. Étaler la moutarde dans le fond. Ajouter les tranches de jambon à plat dans le fond du moule. Recouvrir avec le légumes. Verser la préparation... Lire la suite › Suggestions : omelette raclette | quiche à la raclette et jambon cru