Ce Rfiss là n'est pas à confondre avec le Rfiss Tmar ou Rfiss Tounsi présenté ici - clic - ... C'est un plat typique de Constantine mais également de l'Est de l'Algérie préparé pour les cérémonies et les grandes occasions, les fêtes comme le mariage religieux, les fiançailles, circoncision ... Il s'agit d'une galette de semoule au beurre ( ou faite de smen algérien ou d'huile neutre selon les recettes ) que l'on cuit au four... Lire la suite › Suggestions : pain constantinois | rfiss constantinois | recette de rfiss constantinois | pain constantine | recette rfiss constantinois | rfiss tounsi | plat constantinois | r'fiss constantinois | r'fiss tounsi | rfis constantinois | recette rfiss constantine | RFISS CONSTANTINE