Radis noirs poêlés à l’huile d’olive

Le radis noir est parfait consommé cru en salade : en fines tranches, râpé, en petits cubes, … mais on oublie souvent qu’il est aussi excellent cuit et perd ainsi son piquant.Radis noir poêléPour deux :2 gros radis noirs1 cuillères à soupe d’huile d’olivesel du moulin Eplucher les radis et les découper en morceaux d’environ 1 à 2 cm de côté. Faire chauffer une poêle anti-adhésive avec l’huile. Y verser les radis et laisser cuire à feu moyen avec un couvercle... Lire la suite ›

• 11
  J'aime
• 1
  Commenter
• Partager

  Pinterest Facebook Twitter