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Râpée de pommes de terre - recette du Forez

Voici un grand classique que l'on prépare dans ma famille depuis des générations. Chacune d'entre nous a sa façon de la préparer, je vous donne la mienne et je vous parlerai de celles des femmes de ma famille.Vous devez compter 2 pommes de terre par personnes.Nous allons donc partir pour une râpée de 4 personnes:8 belles pommes de terre, dites "truffes" en Auvergne2 oeufs1 gousse d'aildu sel, du poivre20 gr de margarineun peu d'huile de... Lire la suite › Suggestions : rapée de pomme de terre recette | rapée de pommes de terre | rapée de pomme de terre | rapé de pomme de terre | recette rapée | pommes de terre rapées | pomme de terre rapée | recette pomme de terre rapée | rapées DE POMMES DE TERRE | recette rapée de pomme de terre | rapee de pomme de terre | recette rapee

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