Rayé aux noix/figues/crème vanille C'est actuellement la pleine période des figues , elles sont parfumées et ne demandent qu'à être cuisinées dans des desserts . J'avais repéré chez Isabelle le gâteau rayé avec des figues qui venait du livre de pâtisserie d'Hugo et Victor . J'en ai décliné ma version en faisant : 2 couches de financier aux noix une couche de compote de figues , associées aux framboises . Ces 2 fruits vont vraiment bien ensemble , l'acidité de la framboise... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog On dine chez Nanou. Anne habite à Moscou et est également auteur de Cake moelleux dattes/banane/noix , recette du nouveau livre d' Ottolenghi et Bowl cake aux mûres pour un petit déjeuner équilibré.

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