Dacquoise NoisettePour 2 biscuits de 15cm de diamètre 2 blancs d’œuf60 g de sucre en poudre60 g de poudre de noisettes12 g de farine Préparation de la Dacquoise aux noisettes Battre les blancs d’œuf. Ajouter 1/3 du sucre dans les blancs d’œuf. Serrer les blancs avec le restant du sucre. Ajouter la poudre de noisettes en plusieurs fois et mélanger délicatement en soulevant la préparation. Verser la farine et mélanger. Préparer un cercle de 15 cm de diamètre sur une plaque... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Gout Sucre. Michael habite à Gerzat et est également auteur de Recette de la tarte Brésilienne et Tarte aux fraises.

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