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30 recettes pour une galette des rois maison

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Après les agapes de fin d'année, il temps de passer à la tradition incontournable de début janvier : l'Epiphanie et sa galette des Rois. Alors avant d'envoyer le plus jeune sous la table réciter les noms des invités, un petit tour en cuisine s'impose afin de réaliser la galette qui ravira les gourmets et élira le héros du jour !

La galette à la frangipane vous ennuie ? Laissez votre imagination s'exprimer et lancez-vous dans des recettes à base de crème de marrons, de poires, de chocolat, de caramel, de myrtilles ou de pralines... toutes les combinaisons sont possibles, il suffit de se faire plaisir !

Bon appétit et vive la Reine !

La Easy Galette des Rois à la crème d’amandes

La Easy Galette des Rois à la crème d’amandes

La galette des rois est LE dessert incontournable du moment, de l’épiphanie… rien de mieux et de plus satisfaisant que d’essayer de faire sa galette soit-même! Voici une version rapide et facile de la traditionnelle recette de la galette des...
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Galette des rois façon pain d'épices vegan

Galette des rois façon pain d\'épices #vegan

Bonsoir les ami(e)s, Savez-vous comment j'aime la galette? Quand elle est bien faite! ;) Et justement je crois avoir trouvé la meilleure recette de galette des rois vegan du monde! oui, oui, du monde, rien que ça!! Ha ha ha... [...]
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Galette des rois amande et châtaigne !

Galette des rois amande et châtaigne !

Samedi aura lieu la première fête de l'année avec l’épiphanie et son accoutumé galette des rois :) J'avais donc envie de vous retrouver par ici avec une petite recette de galette qui change un peu de d'habitude ! Pour cela, j'ai réalisé une...
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Galette des rois aux noix et aux pommes

Galette des rois aux noix et aux pommes

J’adore l’Epiphanie, et même si j’aurais préféré qu’elle arrive un peu plus tard après les fêtes pour avoir le temps de me remettre des excès de Noël et du Nouvel an, c’est pour moi un vrai plaisir de préparer la galette des Rois...
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Des oranges confites pour une galette des rois originale

Galette des rois aux oranges confites

Bonjour à tous,   Soyons un peu gourmand ce vendredi, le voulez vous ? J’ai bien envie vous partager « ma » version de galette des rois 2018 😉 Cela ne vous a sans doute pas échappé dans les magasins ou sur la blogosphère,...
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Galette des rois ✮ version végane

Galette des rois ✮ version végane

Bonjour !Aaaaaahhhh la galette... c'est si bon ! Il y a les adeptes de la frangipane, ceux de la crème d'amandes (ma recette aujourd'hui), ou des variantes à la pomme, au chocolat... Personnellement, je n'ai jamais été fan de la galette...
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Galette des rois au chocolat et aux noisettes

Galette des rois au chocolat et aux noisettes

Happy new year les gourmands, je vous souhaite une excellente année à tous et beaucoup de bonheur! J’en profite pour vous remercier d’être de plus en plus nombreux à me suivre au quotidien et j’espère continuer à vous régaler! Et la...
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Galette des rois au Nutella

Galette des rois au Nutella

L’Épiphanie arrive à grand pas, alors on vous propose pour cette occasion de réaliser une galette des rois originale vous-même avec une recette facile. Découvrez notre recette de la galette des rois au Nutella pour 8 personnes.Ingrédients :2...
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Galette des rois à la noisette et épices

Galette des rois à la noisette et épices

La galette des rois à la noisette : Une galette des rois généreusement garnie de crème à la noisette et aux épices (cardamome, cannelle, gingembre) Cet article Galette des rois à la noisette et épices est apparu en premier sur...
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Une galette des rois parfumée au yuzu

Galette des rois au yuzu

A peine les agapes  du réveillon sont-elles terminées que l’on pense déjà à la galette des rois de l'Epiphanie. On peut trouver toutes sortes de garniture à mettre dans la galette, des fruitées, des chocolatées, des crémeuses,...
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Galettes des Rois pommes et spéculoos

Galettes des Rois pommes et spéculoos

Une délicieuse galettes des Rois à la crème d'amande parfumée aux spéculoos sur laquelle se trouve des morceaux de pommes qui se marient très bien. Cette recette a patiemment attendu presque un an avant d'être publiée ^^ Je l'avais...
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Galette des rois aux noix de pecan et bergamote : la recette super gourmande et originale de Sabine

Galette des rois aux noix de pecan et bergamote

Cet article Galette des rois aux noix de pecan et bergamote est apparu en premier sur Confit Banane. En préparant cette galette je me suis rendu compte que je ne vous avais jamais posté de recette de galette des rois. Voilà hop hop hop erreur...
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Galette de Rois 👑 à la frangipane au thermomix ( 100% maison )

Galette de Rois 👑 à la frangipane au thermomix ( 100% maison )

Je vous propose aujourd’hui une galette des Rois réalisée au thermomix de A à Z. Cette galette à fait l’unanimité auprès de mes enfants, c’est même devenue leur favorite 😉 et je dois avouer que moi aussi j’ai beaucoup apprécié...
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Galette des rois à la noisette et aux zestes d'agrumes

Galette des rois à la noisette et aux zestes d\'agrumes

Après avoir été couvert de cadeaux et de confettis, qui attrapera la fève Dimanche? Afin de mettre toutes les chances de votre côté voici quelques astuces: Discrètement regarder en dessous de la galette.Avec votre œil de lynx essayez de...
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Galette de rois orange confite et fève tonka

Galette de rois orange confite et fève tonka

15 / 29

Alors là je suis trop fière de moi, si vous vous souvenez bien l'année derniere j'avas eu quelque déboire avec mes galettes des rois, invariablement la garniture ce faisait la malle à la cuisson du coup je me retrouvais avec autant de...
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Galette des Rois rose-framboise

Galette des Rois rose-framboise

2017 a à peine pointé le bout de son nez qu’on repart pour un cycle de gourmandise! Dès le 2 janvier, ma cuisine se transforme en usine à galettes des Rois. Il faut dire que j’en raffole, c’est clairement un de mes gâteaux préférés. Et...
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Galette des rois à la crème d'amandes et aux pralines roses

Galette des rois à la crème d\'amandes et aux pralines roses

Voici voilà la galette des rois que je vous avais promis le week-end dernier ! Une ravissante et trèèèès gourmande galette des rois à la crème d'amandes et aux pralines roses. Les pralines roses...
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Galette des rois, frangipane et pralines roses

Galette des rois, frangipane et pralines roses

Parce que c’est la saison, parce que c’est bon, parce que dans ma famille c’est LE « gâteau » qui met vraiment tout le monde d’accord. Frangipane ou crème d’amande, peu importe cela plait à tous....
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Galette des rois aux pommes caramélisées

Galette des rois aux pommes caramélisées

Je n'avais encore jamais proposé de galette des rois aux pommes. Il faut dire que je lui préfère nettement la galette à la frangipane. Les pommes ont néanmoins l'avantage d'être bien plus légères que cette dernière. Alors, quand...
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Galette des rois à la crème d'amande : une recette facile et rapide à faire ! ♥

Galette des rois à la crème d\'amande : une recette facile et rapide à faire ! ♥

Bonjour bonjour, Après les fêtes de fin d'année, les repas copieux, les desserts à foison et le champagne qui coule à flot, vient l'épiphanie où l'on déguste notre bonne vieille galette des rois! Dernière étape gourmande avant le premier...
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Ma galette des princesses au chocolat et pralin

Ma galette des princesses au chocolat et pralin

Cette année, j'ai décidé d'innover pour l'épiphanie et je ne vous présente donc pas une recette de galette des rois à la frangipane mais une recette de galette des princesses car à la maison aujourd'hui les filles ont pris le pouvoir alors...
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Galette des rois aux pralines roses et à la pâte à tartiner

Galette des rois aux pralines roses et à la pâte à tartiner

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L'Épiphanie arrive à grands pas. La galette est donc incontournable bien que je me demande si cette année je ne me lancerai (je l'ai déjà fait une fois ou deux) pas dans la brioche des rois. Lorsque je m'étais lancée (en 2007) la toute...
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Galette des Rois maison au chocolat et aux poires

Galette des Rois maison au chocolat et aux poires

A peine remis des excès de Noël et du Nouvel An que l’on pense déjà à l’Epiphanie ! Une fois encore, cette année, je me suis lancée dans la galette des Rois. Après une version aux cerises et aux amandes, je me suis lancée sur des...
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Galette des rois noix de pécan et caramel

Galette des rois noix de pécan et caramel

Je ne vais certainement pas vous surprendre si je vous dis que j’adore la galette des rois… D’abord, parce que la frangipane est à se taper le cul par terre, c’est un fait. Ensuite, parce que c’est une de ces petites traditions qui me...
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Galette des rois à la frangipane à la façon Cyril Lignac

Galette des rois à la frangipane à la façon Cyril Lignac

Dans quelques jours après la Saint Sylvestre c’est la fête de l’Epiphanie et donc de la galette des rois. Normalement, elle sera célébrée en ce dimanche 4 janvier 2015. De nos jours, on a tous sa version...
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Galette des rois à la frangipane et aux myrtilles

Galette des rois à la frangipane et aux myrtilles

Lecteurs fidèles ou de passages, lecteurs qui ouvrent tes cadeaux le 24 au soir ou le 25, Très Joyeux Noël 2014 ! Nous sommes mercredi, Noël ou pas, la gourmandise ne prend pas de vacances et se célèbre...
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Galette des rois au chocolat et fève tonka

Galette des rois au chocolat et fève tonka

J'ai dénichée cette recette dans le dernier livre que les Editions Solar m'ont envoyé "La pâtisserie - Les Ateliers Masterchef", qui propose en un seul ouvrage tout l'appareil technique et pédagogique pour maîtriser le savoir-faire...
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GALETTE DES ROIS PISTACHE-GRIOTTES

GALETTE DES ROIS PISTACHE-GRIOTTES

Bonne année à tous! Sur Cooking Julia, 2014 démarre en beauté avec une galette des rois divine et originale. Au cœur d'une pâte feuilletée Thermomix croustillante se niche une crème à la pistache parsemée de griottes à se damner... Pas...
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Galette des rois à la crème d’amande sans gluten

Galette des rois à la crème d’amande sans gluten

Bientôt l'épiphanie et l'heure de manger la fameuse galette des rois. Voici une version sans gluten de la traditionnelle galette à la crème d'amande pour les intolérants qui ne peuvent pas se contenter d'aller en acheter une à la boulangerie....
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