Recette/ Tagliatelles vertes et poulet curry

Un petit plat rapide à effectuer.J'utilise un gadget ;Il s'agit d'un" taille crayon" pour les légumes.On peut ainsi confectionner des tagliatelles de légumes.Cru ou cuit ,je trouve vraiment bien. Il faut: ( pour 2ou 3 pers.)-2 escalopes de poulet.-3 petites courgettes-3 cuillères à soupe de curry en poudre ( Mélange de Madras)-1 cuillère à soupe de sauce nuoc -mâm ( ou poisson)-1 cuillère à soupe de sauce soja.-Un peu d huile d'olive.-Poivre-Un peu d'eau. Au travail:-Couper le poulet... Lire la suite ›

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