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Recettes du Chef Lévesque du Ritz Carleton pour Savoura

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Recettes de Louis-François Marcotte pour Savoura

Voici les recettes du chef Louis-François Marcotte pour Savoura Ces recettes accompagnent ce billet. KEBABS DE CREVETTES AVEC SAUCE COCKTAIL AU POIVRE LONG TOMATES COCKTAIL 4 PERSONNES Sauce cocktail au poivre long 12 tomates cocktail, coupées en 2 2 gousses d’ail non pelées 1 grosse échalote grise, émincée 5 ml (1 c. à thé) de sucre 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive Quelques gouttes de sauce Worcestershire 7 ml (1/2 c. à soupe) de raifort frais, râpé Zeste et jus... Lire la suite › Suggestions : panna cotta louis francois marcotte | bouchées louis-françois marcotte | tofu louis francois marcotte | recette lapin sauce sous louis 14 | recettes de L F Marcotte il y a quelques semaines | recette tofu chef marcotte | recette tofu marcotte | recette tofu louis francois marcotte | quenelle de saumon louis francois marcotte | recette lapin louis marcotte | recette lapin louis françois marcotte | recettes de louis francois marcoote de la semaine du 18 fevrier

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