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Réussir ses macarons du 1er coup

Le 24 avril 2012, 07:30 dans Cuisine par Cook and Love S'abonner

Choco Milka ou Lemon Curd pour cette fois ! Commencez à J-3 pour des macarons au top ! Ne prenez pas peur, la préparation est longue mais au final simple, il faut juste dompter gentiment ces capricieux macarons ! Ils aiment que l'on s'occupe d'eux alors lorsque vous les préparez, ne faites pas autre chose en même temps, consacrez vous à vos coques, elles seront d'autant plus belles ! ••• Pour 60 macarons : J-3 1. Les oeufs : Pesez 140g de blancs d'oeuf, les réserver à température... Lire la suite › Suggestions : blog culinaire | blogs culinaires

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