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Ribs au barbecue

Le 12 juin 2012, 09:00 dans Cuisine par Kriketsfooding S'abonner

Des ribs au barbecue, plutôt simple me direz-vous! C'est vrai, mais tout le secret réside dans la marinade:-) Il faut également s'y prendre à l'avance car les ribs marinent 24H. Pour 6 personnes: 2 travers de porc entiers5cl de miel5cl de ketchup2cl de sauce soja2cl de vinaigre balsamique1 pointe de muscade1 pointe de piment fort1/2 cuillère à café de paprika Mélanger les ingrédients de la marinade au fouet. Mettre les ribs dans un plat et les badigeonner de marinade. Filmer et... Lire la suite ›

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