Femme Actuelle Hellocoton

A ne pas manquer

Tartines au chèvre et jambon fumé, pesto à l’ail des ours

Tartines au chèvre et jambon fumé, pesto à l’ail des ours

Fermer
Lire cet article

Risotto de crevettes au beurre d’ail maison

Du riz rond, des crevettes, du parmesan – d’accord. Mais comment rendre ça un peu différent de d’habitude ? En essayant de réaliser un beurre d’ail, qui n’a rien d’un beurre d’ail réalisé dans les règles de l’art, mais qui fait le job : relever le goût des crevettes.Les ingrédients :Pour le risotto : 150 gr de crevettes par personnedu riz rondun bouillon cube de légumesdu parmesan (en copeaux ou râpé) Pour le beurre d’ail à... Lire la suite ›

Commentaires

Commenter cet article

A ne pas manquer

Recettes aux cerises : clafoutis & compagnie

ll est venu le temps des cerises ! Il y a celles qui aiment se régaler de ce fruit d'été en le cueillant directement dans l'arbre, celles qui ont du mal à résister à la tentation de dévorer leur livrée de cerises sur le retour du marché, et puis les gourmandes un peu plus patientes qui se laissent aussi tenter par les cerises en version... Lire la suite ›

Gâteau à la ricotta et pêches rôties

Gâteau à la ricotta et pêches rôties

Gâteau à la ricotta et pêches rôties Lire la suite ›

Idées de recettes pour confitures maison

Il n'y a pas que la pâte à tartiner dans la vie ! Et si on remettait un peu à l'honneur les bonnes vieilles confitures de nos grands-mères ? Sur une tranche de brioche moelleuse, pour accompagner des crêpes, ou encore pour parfumer un simple yaourt, la confiture ça a du bon ! Sans compter qu'avec la confiture on peut réellement varier les plaisirs... Lire la suite ›

La Bière au beurre en deux versions , comme dans Harry Potter !

La Bière au beurre en deux versions , comme dans Harry Potter !

La Bière au beurre en deux versions , comme dans... Lire la suite ›

Dessert : recettes aux pommes

La pomme fait partie, à tort, de ces ingrédients qu'on méprise un peu. Il faut dire qu'avec sa réputation de coupe faim et de fruit parmi les plus légers, la pomme ne nous fait pas forcément saliver. Encore se laisse-t-on tenter par de bonnes pommes du jardin, mais de là à envisager de les cuisiner, qui plus est autrement qu'en tarte, on a tôt fait... Lire la suite ›

TARTELETTES CHOCO-FRAISES

TARTELETTES CHOCO-FRAISES

TARTELETTES CHOCO-FRAISES Lire la suite ›

Recettes : un goûter comme chez Starbucks !

Chez Starbucks, il y a celles qui y vont pour leur shoot de café, et puis il y a celles qui au moment de commander ne peuvent pas s'empêcher d'ajouter une pâtisserie, et qui même, entre nous, y vont peut-être d'abord pour satisfaire leur gourmandise plus que leur besoin en caféine quotidien. Pour ces gourmandes invétérées (dont on fait bien... Lire la suite ›

La Bière au beurre en deux versions , comme dans Harry Potter !

La Bière au beurre en deux versions , comme dans Harry Potter !

La Bière au beurre en deux versions , comme dans... Lire la suite ›

Fougasse ou Focaccia, le match en recettes

La différence entre la recette de la Fougasse et celle de la Focaccia ? Et si la meilleure façon d'obtenir la réponse à cette question gourmande c'était tout simplement de s'essayer aux deux recettes version maison ? Voici donc un match culinaire, avec d'un côté une recette provençale, et de l'autre, une variante venue d'Italie. Ces deux pains plats... Lire la suite ›

Est-ce la fin du boeuf Wagyu?

Est-ce la fin du boeuf Wagyu?

Est-ce la fin du boeuf Wagyu? Lire la suite ›

Cassolettes de panga sauce nantua dukan

Cassolettes de panga sauce nantua dukan

Cassolettes de panga sauce nantua dukan Lire la suite ›

Voir la recette de Crumble d'abricots aux flocons d'avoine

Voir la recette de Crumble d'abricots aux flocons... Lire la suite ›

Babka à la cannelle d'Ottolenghi

Babka à la cannelle d'Ottolenghi

Babka à la cannelle d'Ottolenghi Lire la suite ›

~Gruau préparé la veille~

~Gruau préparé la veille~

~Gruau préparé la veille~ Lire la suite ›

TOP MAJE EN SOIE T36

TOP MAJE EN SOIE T36

TOP MAJE EN SOIE T36 Lire la suite ›