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Lire cet articleRisotto de pâtes au reblochon et jambon
Une recette improvisée avec des restes, mais j'aime beaucoup cette façon de cuire les pâtes, ça leur donne un goût fondant, et puis bon quand il y a du fromage sérieusement c'est toujours bon.Pour 4 personnes environ :400g de pâtes1.5 litre de bouillon de légumes200g de reblochon3 tranches de jambon coupées en fines lamelles20 cl de crème fraîche liquidePoivre Faire revenir quelques secondes les pâtes dans une sauteuse, avec un peu d'huile d'olive, les nacrer légèrement.Ajouter... Lire la suite »
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