Risotto de poulet à la tomate
Rien de plus facile qu’un risotto (on ne croierait pas, mais si!) alors voici une petite recette facile à faire soi-même et sans difficulté! Un petit mix de plusieurs recettes pour en faire une seule et c’est parti, un vrai régal !
30 minutes
25 minutes à feu moyen
Pour 6 personnes :
(vous pouvez diviser les quantités pour en faire [...] Lire la suite »
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