Rissoles de poulet aux herbes
Le blanc de poulet est une viande peu calorique, donc diététique. Il n'y a pas de raison de s'en priver. Il suffit de lui ajouter des herbes aromatiques fraîches et quelques épices et cette viande délicate devient succulente et se prête à de nombreuses préparations.
Je n'ajoute pas de mie de pain dans la viande hâchée, je mets une pomme de terre crue, cela donne du moelleux, essayez!
Il vous faudra:
500 gr de blancs de poulet
1 oeuf
1 pomme de terre crue
1 gros oignon
1 bouquet... Lire la suite »
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