Riz à la catalane
En Espagne, il existe mille et une manières de cuisiner les oeufs. Celle-ci en est une parmi beaucoup d autres. Un petit plat simple et réconfortant pour un repas de fin de semaine paresseux et décontracté...Ingrédients pour 4 personnes - 2 tasses* de riz- 8 oeufs- 2 gousses d'ail pelées- 1 tasse de sauce tomate- 1 feuille de laurier- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + quelques gouttes- sel et poivre du moulin* 1 tasse (1 cup) = environ 230 mlPréparationPorter de l'eau à... Lire la suite »
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