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Riz pilaf au basilic

Le 3 mai 2012, 02:10 dans Cuisine par vanilleetcie S'abonner

Cette délicieuse recette provient de ma mère! Ingrédients pour 2 personnes4-5 tiges de basilic frais, feuilles séparées des tiges et ciselées15 ml (1 cuill. à soupe) d'huile végétale1/2 oignon moyen, haché180 ml (2/3 tasse) de chaque : riz basmati, eau250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet Méthode Passer les feuilles de basilic au mixer pour les hacher le plus finement possible. Réserver.Si vous avez un mortier, je vous suggère d'y mettre les feuilles et de les piler pendant... Lire la suite ›

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