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Rouelle de porc au four

Je prépare depuis peu la rouelle de porc au four. Avant je ne la connaissais que cuite au barbecue... Ce n'est pas un morceau de viande noble, pourtant nous, nous le trouvons savoureux et nous en mangeons régulièrement. Le problème de ce plat, c'est la cuisson... parce qu'on passe très vite du délicieux à l'ultra sec qui colle au palais et qui étouffe... Je vous donne ici une variante que nous adorons et dont les ingrédients sont dans [presque] toutes les cuisines. Les ingrédients... Lire la suite › Suggestions : rouelle de porc au four | rouelle de porc grillée au four | rouelle de porc au grill du four | rouelle de porc grillé au four | rouelle de porc | rouelle au four | rouelle de porc à griller | rouelle de porc roti au four | rouelle de porc grillee au four | rouelle de porc grillé | rouelle de porc grillee | rouelle grille

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